拖欠工资，找他要就被开除，之前工资都是微信支付，上班一年多了没签过劳务合同

你遇到的拖欠工资问题，根据《劳动法》第五十条、《劳动合同法》第三十条的规定，用人单位应按时足额支付劳动者工资。同时，《工资支付暂行规定》第七条也强调了工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付。若用人单位拒绝支付，你可依据这些法律规定，向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求其支付拖欠的工资及可能的双倍工资赔偿。
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在无劳务合同情况下，你可通过收集以下证据来证明劳动关系：如微信支付的工资记录、同事证言、工作群聊记录、工作服、工作牌、上下班打卡记录等。准备好这些证据后，可向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，要求支付工资及赔偿。证据越充分，越有利于你的维权。
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从法律角度，你可以要求用人单位补缴社保，并支付因未签劳动合同的双倍工资。根据《劳动法》、《劳动合同法》相关规定，用人单位有义务为劳动者缴纳社保，且应与劳动者签订书面劳动合同。未履行这些义务，用人单位需承担相应的法律责任，包括补缴社保和支付双倍工资赔偿。